鸡汤（大补）

鸡汤（大补）的用料

步骤1

所有材料备齐，切好，我把鸡腿肉切了出来。

步骤2

把鸡腿肉放在开水里焯一下，目的是把油和血水弄走

步骤3

再用清水把刚才的鸡腿肉放在清水里，多洗几遍，把油都拿走。

步骤4

放入油，油热后放入蒜和姜，蒜香味道出来后放入鸡腿肉，然后再放入酱油，翻炒几次。

步骤5

待鸡腿炒至金黄色，加入清水，枸杞和肉桂清水比汤碗要多出三倍的水，开始炖。

步骤6

十分钟后，把玉米，香菇，胡萝卜放入锅内，等待30分钟后，即可出锅。

步骤7

完成。

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