诗文 | 鸡汤(大补) |
释义 |
鸡汤(大补)鸡汤(大补)的做法步骤1 所有材料备齐,切好,我把鸡腿肉切了出来。步骤2 把鸡腿肉放在开水里焯一下,目的是把油和血水弄走步骤3 再用清水把刚才的鸡腿肉放在清水里,多洗几遍,把油都拿走。步骤4 放入油,油热后放入蒜和姜,蒜香味道出来后放入鸡腿肉,然后再放入酱油,翻炒几次。步骤5 待鸡腿炒至金黄色,加入清水,枸杞和肉桂清水比汤碗要多出三倍的水,开始炖。步骤6 十分钟后,把玉米,香菇,胡萝卜放入锅内,等待30分钟后,即可出锅。步骤7 完成。鸡汤(大补)的烹饪技巧 |
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