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诗文 红糖(黑糖)红枣酥
释义

红糖(黑糖)红枣酥

其实本来他是核桃酥的,结果我没有核桃,我就机智的用了红枣,味道也不错,说白了这个就是曲奇啦,差不多差不多,哈哈,我的凯旋门也上镜了,那个可是拼了好久的,配上饼干、貌似有点不搭,呃,我手机里的图太多了,赶紧发菜谱发掉。去掉冷冻时间就是10-30分钟吧。

红糖(黑糖)红枣酥的用料

鸡蛋 25g 低筋面粉 100g
黄油 70g 红枣 100g
红糖 45g

红糖(黑糖)红枣酥的做法

红糖(黑糖)红枣酥的做法图解1

步骤1

红枣放料理机了切碎,没有的话用菜刀吧,暴力是上天最美的恩赐,by金刚。
红糖(黑糖)红枣酥的做法图解2

步骤2

黄油软化加入红糖用刮刀搅拌均匀。
红糖(黑糖)红枣酥的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋液,用电动大蛋器,打匀。
红糖(黑糖)红枣酥的做法图解4

步骤4

加入红枣和面粉。
红糖(黑糖)红枣酥的做法图解5

步骤5

用刮刀拌均,嗯,实在不匀的话那出手套套上爪子捏吧捏吧就匀了,做曲奇就是这么粗鲁。
红糖(黑糖)红枣酥的做法图解6

步骤6

整形入冰箱,整形的话就是左撸撸右撸撸,上撸撸下撸撸。冰箱冷冻,2小时。
红糖(黑糖)红枣酥的做法图解7

步骤7

入烤箱,200度20分钟,曲奇就是那么二。

红糖(黑糖)红枣酥的烹饪技巧

小心糊了,用核桃也是可以的呢!

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更新时间:2024/11/22 14:24:56