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诗文 番茄炒蛋
释义

番茄炒蛋

番茄炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,营养丰富,熟软中带有一点点弹性,伴随着阵阵恬淡的香味。宝宝最喜欢吃我做的这道菜了,大人吃了美白祛斑呢。

番茄炒蛋的用料

鸡蛋 2个 番茄 3个
白糖 10g 盐 7g
水 20ml 葱花 1条
金龙鱼调和油 10ml

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

忘记拍鸡蛋番茄照了,分开拍吧!切好番茄。
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

2个鸡蛋打散,加少许酱油,少许盐。
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

把油烧热。
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

把鸡蛋放进去搅拌开大火,1粉钟后关火。
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

煎好后乘到碟子里。
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

放少许油烧热加入番茄,炒出汁之后加半碗水,盖上盖子,闷一下。
番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

闷好后加入鸡蛋,炒一下下,由于,我家小孩喜欢吃浓汁,所以加了水,本来可以不加水的,看你个人喜欢咯。
番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

做好的成品。

番茄炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:05:02