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诗文 泡椒凤瓜
释义

泡椒凤瓜

泡椒凤瓜的用料

鸡爪 1斤 泡椒 2斤
萝卜 2斤 八角料包 1包
盐 1勺

泡椒凤瓜的做法

泡椒凤瓜的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净剪去指甲加料包、生姜煮,沸腾后继续煮8~10分钟
泡椒凤瓜的做法图解2

步骤2

罗卜加盐去水份
泡椒凤瓜的做法图解3

步骤3

煮好的爪爪入冰水去胶质
泡椒凤瓜的做法图解4

步骤4

罗卜辅底,爪爪在上
泡椒凤瓜的做法图解5

步骤5

满满的椒倒进去(怕辣的自行增减哈)加勺盐,冷藏一天就可食用啦

泡椒凤瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:48:45