韭香蛋饼

韭香蛋饼的用料

鸡蛋 3个	韭菜 10根
盐少许

步骤1

将鸡蛋打散均匀

步骤2

韭菜洗净去头切成5mm左右小段

步骤3

将韭菜段倒入蛋液中加少许盐搅拌均匀

步骤4

平底锅加热倒入少许油将蛋液倒入锅中煎至表面金黄后翻面再煎小心不要弄破

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。