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诗文 南瓜包子
释义

南瓜包子

南瓜是种绿色食品,大家都喜爱,在它嫩的时候可以炒着吃,做煎饼,黄了后用处更多。

南瓜包子的用料

五花肉 6两 红萝卜 1个
茭白 1个 四季豆 2两
豆腐干 半块 南瓜 1斤
葱 适量 面粉 适量
酵母 适量 食用油 适量
蚝油,酱油,盐 适量 盐 少量

南瓜包子的做法

步骤1

把南瓜切片放微波炉蒸熟,刮下中间的泥,在泥中放入面粉和酵母揉捏成团发酵。

步骤2

把准备做包子馅的菜全都切好和肉一起炒熟,盛入碗中备用。

步骤3

发酵好的面团分成合适的小团,然后做成包子的园面片,把馅包入做成包子。锅内先把水烧热,不能烧开,放入做好的包子继续让它发20分钟。

步骤4

20分钟后开火蒸,蒸10分钟左右好了关火,三分钟后开锅
南瓜包子的做法图解5

步骤5

取出蒸好的包子装入盘子,既吃到了南瓜的口味又尝到了肉馅的芳香。

南瓜包子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:06:17