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诗文 香菇烧卖
释义

香菇烧卖

香菇烧卖的用料

低筋面粉 500g 鸡蛋 两个
韭菜 300g 香菇 3个
吓仁 15g 粉丝 15g

香菇烧卖的做法

香菇烧卖的做法图解1

步骤1

第一步:称好面粉,鸡蛋,水和面。
香菇烧卖的做法图解2

步骤2

第二步:倒入鸡蛋,面粉,水在九阳面点机搅拌。发酵。一个小时后即可。
香菇烧卖的做法图解3

步骤3

第三步:准备陷料,香菇切成小丁。加少许葱。也可以加米饭,根据个人爱好调味。韭菜切成小段。放入调料,盐,五香粉,色拉油(需加热)。
香菇烧卖的做法图解4

步骤4

第四步:粉丝用油干杂。和鸡蛋香菇混合。搭配起来是不是很有食欲呀?
香菇烧卖的做法图解5

步骤5

第五步:包制,如图所示。皮擀薄点儿。或者包成蒸饺一样也可以。包好以后上笼蒸15分钟即可。
香菇烧卖的做法图解6

步骤6

最后:可以蒸成包子是不是很漂亮。
香菇烧卖的做法图解7

步骤7

这是所有步骤。好吃就动手吧。加我微信号15537949544,一起交流。

香菇烧卖的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:20:25