儿童营养鱼饼
很多宝妈都说想我多出点宝宝菜。其实宝宝胃口不大，如何在有限的量里吃出丰富的营养才最重要。浅谈我的经验，1：每顿里必须包含碳水化合物，优质蛋白，膳食纤维。每样必不可少。2、尽可能多吃些种类。比如我会包些小馄饨或水饺冻在冰箱。那种馅料至少包含4、5钟食材。周末忙起来拿出来给孩子煮了吃
儿童鱼饼的做法
步骤1
龙利鱼解冻，水倒掉不要。
步骤2
剁碎成泥。
步骤3
调入姜粉，胡椒粉和盐，拌匀。
步骤4
蔬菜一起煮熟。我这里有玉米和豇豆。
步骤5
沥干水倒入鱼泥中。
步骤6
加入淀粉搅拌均匀。
步骤7
手上沾水，取鱼泥一块，略微团圆。这个泥比较沾，其实不介意鱼饼形状用勺子操作更方便。
步骤8
平底锅少量油，保持中小火。
步骤9
略微成型就翻面，用勺子背压扁。
步骤10
一直保持小火，两面都略微泛黄即可。儿童鱼饼的烹饪技巧
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