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诗文 皮蛋炒香菜
释义

皮蛋炒香菜

这是一道简单又好吃的小菜,微微辣,又下饭,和大家一起分享我的做法!真的很好吃哦!快试试吧!

皮蛋炒香菜的用料

皮蛋 两个 香菜 半小把
蒜头 两瓣 干辣椒粉 适量
生抽 少量 香油 适量
鸡精 少量 红辣椒 一个

皮蛋炒香菜的做法

步骤1

皮蛋去皮,洗干净,切小半小半,半月形 香菜洗干净,切小节小节, 蒜,用刀拍一下,在切末, 红辣椒切末
皮蛋炒香菜的做法图解2

步骤2

热锅放油,中火,放皮蛋,放蒜末,翻炒,在放红辣椒,放盐,放少量生抽,在转小火,放辣椒粉,炒香,在倒入香菜,香油,鸡精,小火,翻炒,在放少量盐, 炒到香菜刚熟就可以了,关火,试下盐,这样就可以了!简单又好吃,还好做,快试试吧!

皮蛋炒香菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:29:34