蒸番茄鸡肉

蒸番茄鸡肉的用料

步骤1

鸡肉切片用盐与黑胡椒研制10-20分钟

步骤2

黄瓜山椒切丁备用做小黄瓜醋.（把蒸锅烧上水）

步骤3

用打碎机做酱加入两勺白醋搅匀，调料就好了可以放一边备用.（小黄瓜醋）

步骤4

用色拉油将鸡肉片煎至两面金黄。把番茄切片与鸡肉一样薄厚.

步骤5

蒸锅水开后，一片番茄一片鸡肉摆放好，倒入一勺白酒与适量橄榄油.中火蒸15分钟.

步骤6

蒸好后淋上小黄瓜醋即可完成.

味道很特别不是所以人都喜欢。但是鸡肉里渗入了番茄的味道. 是很健康的一道菜！（鸡胸肉可以整块腌制下锅煎口感更好）

随便看

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