蒸番茄鸡肉
蒸番茄鸡肉的做法
步骤1
鸡肉切片 用盐与黑胡椒研制10-20分钟
步骤2
黄瓜山椒切丁备用做小黄瓜醋.（把蒸锅烧上水）
步骤3
用打碎机做酱加入两勺白醋搅匀，调料就好了可以放一边备用.（小黄瓜醋）
步骤4
用色拉油将鸡肉片煎至两面金黄。把番茄切片与鸡肉一样薄厚.
步骤5
蒸锅水开后，一片番茄一片鸡肉摆放好，倒入一勺白酒与适量橄榄油.中火蒸15分钟.
步骤6
蒸好后淋上小黄瓜醋即可完成.蒸番茄鸡肉的烹饪技巧
味道很特别不是所以人都喜欢。但是鸡肉里渗入了番茄的味道. 是很健康的一道菜！（鸡胸肉可以整块腌制下锅煎 口感更好）