蛋挞
很喜欢吃蛋糕店的蛋挞、但是好贵！买来蛋挞皮自己做也很简单、家里没有烤箱，微波炉做来也不错的
蛋挞的做法
步骤1
纯牛奶、淡奶油搅拌均匀，加入适量白糖，放微波炉加热一分钟让白糖融化
步骤2
加入两个鸡蛋黄搅拌均匀～加入适量低筋粉～最好用筛子筛一下～这样蛋挞液滑滑的考出来才好看
步骤3
蛋挞皮提前拿出来解冻、倒入蛋挞液
步骤4
放入微波炉加热、半小时左右就好了
步骤5
我做的不是很成功……不过挺好吃蛋挞的烹饪技巧
因为蛋挞皮是买的现成的，就不用麻烦做皮了、蛋挞水做好倒进皮内七分满就好了～