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诗文 奶香黄油曲奇
释义

奶香黄油曲奇

为爱而生的配方。

奶香黄油曲奇的用料

低粉 180g 黄油 150g
糖粉 35g 砂糖 20g
鸡蛋 1个 奶粉 20g
美国大杏仁 若干

奶香黄油曲奇的做法

奶香黄油曲奇的做法图解1

步骤1

把黄油软化后打发到颜色发白,然后加入鸡蛋,打发到完全吸收。
奶香黄油曲奇的做法图解2

步骤2

把剩下的所有材料和吸收好鸡蛋的黄油混合搅拌均匀,装到裱花袋里。
奶香黄油曲奇的做法图解3

步骤3

挤成大小均匀的花。烤箱160℃预热10分钟,送入烤箱烤20分钟。
奶香黄油曲奇的做法图解4

步骤4

注意上色情况,因为烤箱有自己的脾气,最后5分钟需要留神颜色是否合适。

奶香黄油曲奇的烹饪技巧

如果温度低的话,面糊不是很好挤,休息耐心慢慢挤。

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:14:43