自己动手做阿胶糕
自己熬的，放心又可以根据自己口味熬不同的味
自己动手做阿胶糕的做法
步骤1
准备材料，因为我一个人做，所以没拍图片步骤2
把阿胶砸碎，用黄酒泡开，这个时间有点长，我泡了一天步骤3
泡好倒入锅中，大火熬开，放入冰糖一直搅拌，熬到能倒挂旗状步骤4
关小火，把其他东西放入，芝麻最后放，搅拌均匀，关火
步骤5
提前把模具铺上保鲜膜，然后把熬好的阿胶糕倒入模具中，凉凉放入冰箱冷藏，最后切块自己动手做阿胶糕的烹饪技巧
熬的时候要不停搅拌，以免糊锅