西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼的做法
步骤1
面粉一大勺放入盆中，打入两个鸡蛋水适量搅拌成糊状再加入西葫芦丝 胡萝卜丝 葱花
步骤2
面糊中加适量盐搅拌均匀！面糊干一点点或稀一点点没有太大影响。
步骤3
锅中刷油，将面糊用勺摊在锅里，注意不要太厚。待饼边稍微变色是可以翻面。
步骤4
饼烙到两面金黄变色后出锅即可！西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧
这道早餐饼简单易学！西葫芦丝也可用土豆丝，地瓜丝等代替。味道都是极好的！