蟹黄豆花（简易版）
内酯豆腐比较嫩.会适合做这个豆花…其他也OK..但是一定要滑滑嫩嫩的豆腐哟～之前我做还会加青豆火腿肠这些..这次忘了
蟹黄豆花的做法
步骤1
咸蛋黄取出来压碎...
步骤2
番茄.豆腐切小块儿备用
步骤3
锅烧热之后加油炒咸蛋黄（这个时候要关小火）炒至蛋黄起泡加水
步骤4
加入豆腐和番茄、还可以加青豆玉米火腿肠那些～ 沸腾之后大火收汁调味就好啦～～蟹黄豆花的烹饪技巧
炒咸蛋黄的时候记得关小火