新式多蔬炸酱面之甜酱篇（一人份）
不想吃太多肉肉的亲可以尝试我这种，菜比较多～蔬菜随意搭配～不局限我这几种
新式多蔬炸酱面之甜酱篇（一人份）的做法
步骤1
首先准备好主料。4cm长葱段切丝、姜一片切丝、蒜瓣三个拍烂切丁；豆腐、芹菜、木耳、猪肉都切丁背影
步骤2
先炒肉丁，我的肉有点水，所以先不放油直接放锅里干炒下再放油，这样就不会油四溅啦！
步骤3
倒入花生油，油热后放葱姜蒜，炒出香味
步骤4
倒入豆腐、芹菜煸炒，有点干锅…所以加了点水。然后再放入木耳，翻一翻～
步骤5
加三勺甜面酱，不断翻炒，避免粘锅～我用的葱伴侣那个甜面酱，很咸所以没有另外放盐。喜欢吃辣的可以放些辣椒酱一起翻炒
步骤6
收汁后乘出，准备些黄瓜丝铺在面条上，再将炸酱倒在上面就完成啦！～新式多蔬炸酱面之甜酱篇（一人份）的烹饪技巧
木耳要后放！不然会炸，四处乱飞