简单的饼，不简单的味道---烤翅芦笋卷饼
儿说：“妈妈，我明天早上想吃烤翅！”想着光烤翅太油腻，就有了这个方子。
烤翅芦笋卷饼的做法
步骤1
面粉、盐混合。将80克刚烧开的开水倒入面粉里。
步骤2
用筷子快速搅拌，使面粉和开水混合。混合以后，再加入冷水。
步骤3
用手揉成一个非常柔软的面团。将面团盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟。
步骤4
醒发好的面团，轻轻捏成长条形，切成4份。
步骤5
案板上撒薄粉，取一个面团在案板上压扁，擀开成薄薄的圆形面皮。
步骤6
平底锅加少许植物油，煎至两面微黄。
步骤7
一面好了翻身煎另一面。
步骤8
烤翅220度烤25分钟后取出，用刀取肉。
步骤9
芦笋开水里烧一分钟后捞出。饼皮上加入番茄酱或甜面酱或辣椒酱，随各人口味，放上鸡翅肉。
步骤10
卷起即可。