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诗文 山楂罐头
释义

山楂罐头

家里有小孩的,都可以尝试一下,有时宝宝就要吃罐头而不吃新鲜水果,外面买现成的不放心。就自己动手吧。

山楂罐头的用料

山楂 一斤 冰糖 250克
清水 适量

山楂罐头的做法

步骤1

山楂摘洗干净,放入小盆中,放入清水,不没过山楂为宜,在放入冰糖。上锅蒸十多分钟,山楂开花,用筷子一插就透,就可以了。

步骤2

待山楂凉了放入密封玻璃瓶,放入冰箱冷藏。两三天就可以吃了。时间久一点会更好。

步骤3

煮好后利用锅内余温,闷二十分钟,看着山楂变了颜色,软烂一点味道会更好。酸甜可口。

山楂罐头的烹饪技巧

还可以把山楂换成苹果,梨都可以,减少冰糖的用量就可以了。

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更新时间:2024/10/23 12:38:38