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诗文 自创杂酱面
释义

自创杂酱面

自创杂酱面的用料

干面 二两 鸡蛋 一个
洋葱 一个 火腿肠 一根
圆白菜 适量 食盐 适量
食用油 少许 味精 少许

自创杂酱面的做法

步骤1

把洋葱,火腿肠切丁;用油炒熟加入少许食盐放一边带用。

步骤2

洗锅,烧热后倒入食用油准备煎蛋,把煎好蛋也放一边待用;

步骤3

倒水入锅里,水开后放入白菜,白菜熟后放边待用,再下入干面,煮熟后挑入碗里。碗里放少许的盐和味精。
自创杂酱面的做法图解4

步骤4

最后把先前的材料装盘就好了。

自创杂酱面的烹饪技巧

干面煮的时间要比水面多喔,我这个酱是事先准备好的。

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更新时间:2025/1/13 4:54:39