诗文 | 酸辣土豆丝 |
释义 |
酸辣土豆丝酸辣土豆丝的做法步骤1 土豆刮皮,切成薄片,之后切成丝,旁边准备一盆水用来漂去淀粉。步骤2 把青辣椒和红辣椒剁碎(我是为了颜色好看)步骤3 锅里放少量的油,加入青辣椒和红辣椒炒香步骤4 加入漂好的土豆丝爆炒,翻炒的时候加入醋(我是加入自己捣鼓的酸菜坛子,那叫一个香),加入醋会更脆生。步骤5 最后加入适量的盐,翻炒一会就可以起火了~酸辣土豆丝的烹饪技巧 |
随便看 |
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