诗文 | 虾仁鸡蛋芹菜馄饨~ |
释义 |
虾仁鸡蛋芹菜馄饨~比饺子更中国特色~浓浓的家乡味道~ 虾仁鸡蛋芹菜馄饨的做法![]() 步骤1 虾仁切段、芹菜切碎控水、鸡蛋少油微炒略变黄色后铲碎![]() 步骤2 三种馅料加盐、生抽、胡椒顺时针混合调匀![]() 步骤3 买来馄饨皮![]() 步骤4 包的时候略粘水压紧面皮![]() 步骤5 清水煮开后下馄饨煮,水开后放入紫菜、虾皮、盐,略煮至紫菜变色,连汤出锅,撒上芹菜末或葱末或榨菜丝,淋点香油和醋,喜辣者可拌一点“老干妈”,即刻品尝家乡的味道![]() 步骤6 剩余的可摆放整齐加保鲜膜后入冰箱冷冻保存,想吃拿出煮开就吃虾仁鸡蛋芹菜馄饨的烹饪技巧 |
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