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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
步骤1 准备好上述所需食材。
步骤2 将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红椒切碎。
步骤3 炒锅油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽。
步骤4 加入清水。
步骤5 加入白砂糖,煮开后盛出。
步骤6 制好的蒜蓉汁里加白胡椒。
步骤7 泡软的粉丝铺在盘底。
步骤8 摆放娃娃菜。
步骤9 浇上蒜泥酱汁。
步骤10 再次加白胡椒提鲜。
步骤11 锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红椒碎。
步骤12 大火蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可。蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧 |
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