诗文 | 煎饼盒子 |
释义 |
煎饼盒子奶奶在的时候给我做过这个煎饼盒子,外脆里鲜,美味极了!奶奶从小把我带大,对我很宝贝,可是我却没能为她做过什么好吃的奶奶离开我三年多了,但愿她在另一个世界安好,也能吃到她喜欢的东西 煎饼盒子的做法步骤1 韭菜,虾仁,切碎步骤2 先炒好鸡蛋,然后加入韭菜,虾仁,放适量橄榄油、盐、胡椒拌匀步骤3 备好煎饼,放上适量馅料,最好包双层或三层防漏步骤4 包成如此盒子形状备用步骤5 平锅放少许油,煎十几秒后翻面步骤6 出锅可搭配小黄瓜,小米粥,味道极好。煎饼盒子的烹饪技巧煎时无需放太多油,几秒即可翻面防止煎糊,趁热吃嗷嗷好吃 |
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