焖面
配菜可以按个人喜好换成香菇，笋子，胡萝卜，排骨，牛肉，鸡肉等～在电视上看到戴春荣老师做的，真的很好吃～
焖面的做法
步骤1
准备原料
步骤2
土豆，四季豆。
步骤3
热油，加入姜，蒜，干辣椒，花椒爆香。
步骤4
加入五花肉，炒出多余油分，不然吃的时候会腻。
步骤5
加入老抽，郫县豆瓣。
步骤6
加入四季豆～
步骤7
加入土豆～
步骤8
加入盐，鸡精调味，加入开水，焖8分钟，四季豆一定要焖熟，水加到刚刚盖过菜比较合适哈。
步骤9
加入鲜面，焖5～8分钟，焖的时候汤汁不宜过多，不然面会黏。
步骤10
加入葱，香菜，把面和菜拌匀，准备出锅～
步骤11
怕腻的话来点小菜～
步骤12
面条非常劲道Q弹～