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诗文
红烧肉
释义
红烧肉
红烧肉的用料
传统上主要为红烧肉,其实带上皮质而且比较硬实的均可
香料少许(香叶,八角等)用于增加香味
白砂糖或者红糖或者酱油,'主要用于上色
红烧肉的做法
步骤1
肉洗净,切成方块
步骤2
加糖如锅融化然后加入切好的肉快上色
步骤3
加入香料加水淹没即可慢慢熬制
步骤4
待皮可用筷子戳穿就可以起锅啦
红烧肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/24 23:13:54