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诗文 蜜瓜桃胶羹
释义

蜜瓜桃胶羹

小时候一到夏天,就盼着喝桃胶水,外婆总是会烧上一大锅,表兄妹围在一起吃,有说有笑童年的记忆,宛如朦胧的月光,披着薄雾般的夜色,蹑手蹑脚的透过轻纱的窗帘,向梦中的我露出恬静而意味深长的笑靥。一切都那么静寂,所有日子都在这种不可形容的单纯寂寞里过去了。转眼之间自己成了孩子的母亲,做着儿时桃羹,回忆起外婆在时的美好时光。珍惜身边的亲人,快乐生活每一天。

蜜瓜桃胶羹的用料

哈蜜瓜 适量 桃胶 30g
冰糖 适量

蜜瓜桃胶羹的做法

蜜瓜桃胶羹#青春食堂#的做法图解1

步骤1

桃胶提前一晚泡发。
蜜瓜桃胶羹#青春食堂#的做法图解2

步骤2

去除杂质,放入锅中加3碗水,煮开。
蜜瓜桃胶羹#青春食堂#的做法图解3

步骤3

蜜瓜去皮切成小块。
蜜瓜桃胶羹#青春食堂#的做法图解4

步骤4

加入桃胶汤中再次煮沸,加入冰糖化开,冷却后食用。
蜜瓜桃胶羹#青春食堂#的做法图解5

步骤5

成品。

蜜瓜桃胶羹的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:15:50