诗文 | 南瓜饼 |
释义 |
南瓜饼突然想吃糯米制品,自己在家里做 南瓜饼的做法步骤1 南瓜去皮洗净后入锅蒸熟,由于蒸后会有很多水,需要沥干水后再用。不然和起来会太湿咯!步骤2 加入糯米粉,揉搓后根据面的软硬适度调整粉的多少步骤3 揉的过程中如果粘手就一点点加粉,不要一次性加多了呢步骤4 最后揉到三光,也就是面光、盆光、手光步骤5 揉成面饼 冷油下锅 炸至金黄浮起,放在吸油纸上把油吸干,摆盘!步骤6 成品!冷的更Q哟,如果喜欢甜,那就多放糖,但炸后容易发黑,摆盘不好看!步骤7 大家如果有什么疑问,可以加我的公众号“ 杜杜堂 ”,ID:dodocanteen南瓜饼的烹饪技巧大家如果有什么疑问,可以加我的公众号“ 杜杜堂 ”,ID:dodocanteen |
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