酥皮五仁月饼
在中秋节来临之前，先给孩子们做些酥皮月饼，包上自己做的五仁馅，健康又美味，孩子们非常喜欢吃
酥皮五仁月饼的做法
步骤1
水油酥材料全部混合
步骤2
和成团，盖保鲜膜静止10分钟
步骤3
油酥材料混合
步骤4
和成团
步骤5
油酥和水油酥面团各分成相等的10份
步骤6
把油酥包在水油酥面里
步骤7
擀成椭圆形
步骤8
卷起来后，两头对折
步骤9
再次擀开，卷起来，如此重复折3次
步骤10
擀成皮，包入30克的五仁馅
步骤11
收紧口
步骤12
按扁，把其余的都做好，放入烤盘
步骤13
取适量的水果色素粉，加少许的水稀释，用牙签在表面装饰下即可，自己吃没那么多讲究哦，烤箱预热180度，放入烤箱中层180度20分钟即可
步骤14
成品
步骤15
好吃到爆酥皮五仁月饼的烹饪技巧
材料中的油，可以换成猪油和黄油，会更酥哦