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诗文 酱炒花甲
释义

酱炒花甲

现在夜宵花甲横行,所以决定自己做一个和大家分享。喜欢辣的可以加辣椒或辣椒酱!花甲本身有盐味和鲜味,所以酱油和盐控制量。非常好吃又简单,夜宵在家轻松搞定!

酱炒花甲的用料

花甲 500g
大葱
生抽

酱炒花甲的做法

酱炒花甲的做法图解1

步骤1

1、花甲洗净,放入开水煮至壳打开捞出(时间太长容易壳肉分离);2、起油锅放入蒜片、姜片、葱段煸香,放入花甲爆炒,加生抽、盐调味即可

酱炒花甲的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:21:07