土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼的做法
步骤1
土豆洗净削皮，切细丝加水放碗中（以防变黑）步骤2
加盐，孜然粉，胡椒粉，拌匀步骤3
磕入鸡蛋，打散拌匀步骤4
加入面粉拌匀（没有颗粒的，浓一点的糊）步骤5
加入葱末拌匀步骤6
电饼档薄油，稍热小火煎土豆鸡蛋糊，盖盖子焖煎，大约两分钟底部已熟，翻面再焖煎，煎熟即可！
| 诗文 | 土豆鸡蛋饼 |
| 释义 |
土豆鸡蛋饼土豆鸡蛋饼的做法步骤1 土豆洗净削皮，切细丝加水放碗中（以防变黑）步骤2 加盐，孜然粉，胡椒粉，拌匀步骤3 磕入鸡蛋，打散拌匀步骤4 加入面粉拌匀（没有颗粒的，浓一点的糊）步骤5 加入葱末拌匀步骤6 电饼档薄油，稍热小火煎土豆鸡蛋糊，盖盖子焖煎，大约两分钟底部已熟，翻面再焖煎，煎熟即可！土豆鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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