| 诗文 | 水晶饺 |
| 释义 |
水晶饺水晶饺的做法
步骤1 刚烧开的水倒入澄面碗中,用筷子快速搅拌成团
步骤2 把碗里调好的澄面揉成光滑面团
步骤3 把面团揉成长形亲切成小块
步骤4 把小块用手压成厚圆片
步骤5 把厚面片擀成薄片
步骤6 用刮刀快速放在手掌中
步骤7 擀成的薄片
步骤8 把提前做好的虾仁馅放在面皮上包好
步骤9 可以做成这种水饺
步骤10 也可以直接包成这样
步骤11 水开后蒸8分钟即可
步骤12 熟后的透明状
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