可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗干净 在两面划几道痕 放入碗里 倒适量料酒 腌制10分钟 准备好姜 葱 蒜 可乐 生抽 老抽 冰糖
步骤2
锅里倒油 小火炒冰糖 炒出糖色倒入腌制好的鸡翅 腌制的水倒掉 把鸡翅煎到两面金黄加老抽 生抽翻炒 后加入可乐 大火5分钟 小火10分钟 收汁即可 起锅撒上芝麻葱花