诗文 | 炸酱面 |
释义 |
炸酱面喜欢妈妈做的炸酱面,学来做给心爱的人吃! 炸酱面的做法步骤1 1.把五花肉切小粒或者搅成肉馅 2.油热放入葱花,放入肉末,香菇炒熟,出锅入盘 3.油热放入甜面酱炒至变色,放少许水,盐,鸡精,放入炒好的香菇,肉末不停搅拌,至锅内起泡 4.把鸡蛋打散,倒入锅中,打散继续搅拌,至不断起泡,鸡蛋沫熟 5.把酱盛出 6.用黑豆面和面粉和面 7.制作粗粮面 8.烧水煮面,熟后盛出(上图因食材不全因此白面条)放上酱料即可 9.把黄瓜切丝,当辅料炸酱面的烹饪技巧 |
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