胡萝卜炒饭
小时候，最爱吃妈妈做的胡萝卜炒饭，虽然是简简单单的食材，但是做出来却特别清香美味！现在生活条件越来越好，炒饭也是五花八门，有五彩炒饭、酱油炒饭、腊味炒饭??不过我最爱的还是胡萝卜炒饭！百吃不厌的炒饭！
胡萝卜炒饭的做法
步骤1
胡萝卜刨丝
步骤2
香葱切叮
步骤3
热锅入油，倒入香葱爆香（留1/3葱叶待用），放入胡萝卜丝翻炒微微变色。
步骤4
倒入剩米饭，燃气灶调小火，充分打散米饭，洒入适量的盐，倒入剩余的葱叶，调中火，翻炒一分钟左右即可。
步骤5
香喷喷的炒饭就可以吃啦胡萝卜炒饭的烹饪技巧
1、胡萝卜刨丝是这份炒饭好吃的关键哦！ 2:胡萝卜主要营养成分胡萝卜素可以转化为维生素A，是脂溶性维生素，最好与油一块炒或者与肉类一起炖。