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诗文 玉米萝卜筒骨汤
释义

玉米萝卜筒骨汤

玉米萝卜筒骨汤的用料

玉米 1根 白萝卜 半根
虫草花 适量 生姜 3~4片
葱 适量 狗杞 适量
新鲜筒骨 适量 盐 适量
黄芪 3~4片

玉米萝卜筒骨汤的做法

玉米萝卜筒骨汤的做法图解1

步骤1

筒骨凉水洗净沥水备用,玉米去须洗净切块,白萝卜去皮洗净切块,生姜切片,虫草花、狗杞、黄芪洗净备用。
玉米萝卜筒骨汤的做法图解2

步骤2

山泉水(根据人数)入闷锅内胆,放筒骨,大火至沸,撇去沫,转中火继续沸2~3分钟,放入玉米、萝卜,关火放入闷炉中,扣盖开始闷炖。喝汤前15分钟加黄芪、狗杞、虫草花。
玉米萝卜筒骨汤的做法图解3

步骤3

盛碗即可。

玉米萝卜筒骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:37:30