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诗文 厨娘叉烧
释义

厨娘叉烧

看电视上觉得很简单,然后做了,而且男朋友很爱吃喔!想做你的他爱吃的菜,各位美女可以选择叉烧哦!大部分男生都喜欢吃。

厨娘叉烧的用料

特级下五花肉 1条 李锦记叉烧酱 5勺
酱油 2勺 老抽 1小勺
料酒 1勺 白糖 1勺

厨娘叉烧的做法

步骤1

一条五花肉,切3段。用吸油纸吸走多余的水分,然后加班料酒腌20分钟。

步骤2

加2生抽,1老抽,然后用李锦记叉烧酱覆盖均匀五花肉。放入冰箱一夜。

步骤3

第二天拿出来,沥掉多余净酱汁,小火加少油放入锅中,煎至金黄,但注意不要变黑。
厨娘叉烧的做法图解4

步骤4

熟后拿出来用吸油纸垫在砧板上,左手拿筷子,右手拿到依次切片,可以薄些。然后摆些生菜装饰即可。喜欢蜂蜜的朋友还可以在加些蜂蜜淋上去。

厨娘叉烧的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:50:10