蜜巢香草冰激凌
最近蜜巢冰激凌火遍了冰激凌世界～好多人为了吃到，不惜排队数小时～与其排队等待，不如自己来做！用上好的美国蜜巢，配上香草荚调制的冰激凌，撒上樱桃酒腌制的蔓越莓，绝对高大上，绝对奢华美味！快来抓住夏天的尾巴，一起来做吧！这个夏天美国蜜巢和绝版香草冰激凌最配哦！
香草冰激凌的做法
步骤1
做香草冰激凌，一定要用香草荚！绝对秒杀所有香草精，香草粉！
步骤2
蔓越莓用樱桃酒浸泡入味
步骤3
牛奶和剪断的香草荚一起入锅加热至即将沸腾，关火，闷十分钟。 蛋黄和部分细砂糖用电动搅拌器打发至蓬松发白，浓稠。 将牛奶和香草荚一起倒入蛋黄里搅拌均匀，再喝水加热，不断搅拌，直到蛋黄糊变浓稠。温柔过筛，滤去香草荚。盖保鲜膜备用。
步骤4
打发奶油，稍微有纹路就可以了。
步骤5
将刚才做好的蛋黄糊与奶油翻拌均匀。入冰箱冷冻半小时，取出打发至无颗粒。再放冰箱冷冻，半小时取出打发，大概重复三四次，冰箱冷冻。吃时取出就可以啦！
步骤6
美国蜜巢，重头戏，最近这个蜜巢冰激凌很火哦！
步骤7
做造型，放蔓越莓和蜜巢～抓住夏天的尾巴，一起凉爽一下吧！