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诗文 花生红枣粽子
释义

花生红枣粽子

马上就到端午节了,孩子吵着要学包粽子吃粽子,就买了点新鲜粽叶,学着包粽子,这是我三十年来第一次包粽子,真的是手忙脚乱啊,孩子更是弄得乱七八糟,不过很开心。百度看了视频还是学不会那个四角粽,就乱包一气,勉强能看,各位不要介意哈,不会包的可以去百度搜一下视频看看,不要跟我学哈!

花生红枣粽子的用料

糯米 两小碗 红枣 20颗
花生 半碗 粽叶
绳子

花生红枣粽子的做法

花生红枣粽子的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡四个小时,沥水备用
花生红枣粽子的做法图解2

步骤2

红枣,花生提前一天泡好的,
花生红枣粽子的做法图解3

步骤3

粽叶浸泡半小时,煮十分钟,清洗干净备用,
花生红枣粽子的做法图解4

步骤4

那两张粽叶卷成漏斗状,放入一层糯米
花生红枣粽子的做法图解5

步骤5

放一颗红枣在放一层糯米
花生红枣粽子的做法图解6

步骤6

糯米放七八分满,
花生红枣粽子的做法图解7

步骤7

把下面的粽叶折上来
花生红枣粽子的做法图解8

步骤8

然后两边上面都折下来,包好,用绳子扎紧就可以了
花生红枣粽子的做法图解9

步骤9

成品,(这是我第一次做粽子,在百度上搜了下视频看看,还是学不会,只能自己乱包了,亲们不会可以去看一看视频)
花生红枣粽子的做法图解10

步骤10

包了三种形状,长粽、牛角粽和宝塔粽
花生红枣粽子的做法图解11

步骤11

煮粽子喽,锅内加水放入粽子,水要没过粽子,水开煮半小时,不要开盖再闷20分钟即可,煮的时间视粽子大小延长蒸煮时间哦,煮好后放在煮粽子的水里浸泡至水温拿出粽子即可,很清香
花生红枣粽子的做法图解12

步骤12

成品,还有一种八宝的
花生红枣粽子的做法图解13

步骤13

成品

花生红枣粽子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:40:44