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诗文 懒人香菇鸡蛋土豆闷饭
释义

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭

适合独居的单身汪们,呜呜呜

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的用料

土豆 一个 干香菇 3个
鸡蛋 1个 大米 1杯
老抽 2勺 香油 3-4滴
食盐 2小勺 调和油 看着办吧
鸡精 一丢丢

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法图解1

步骤1

准备食材
懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法图解2

步骤2

先将干香菇泡入水中,再将大米洗净放入电饭煲煮,接着我们就可以看看书,玩玩儿游戏或者出门走走,等饭熟。
懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法图解3

步骤3

饭熟后,我们将土豆洗净(不去皮也可以很美味),土豆切成大丁,干香菇洗净,切小丁。开火在锅内倒入调和油,先炒土豆丁,土豆颜色微变,再倒入香菇丁,加点食盐翻炒2分钟,土豆和香菇丁理到锅边,将鸡蛋直接打入锅中煎,(不要煎太熟),最后把土豆丁,香菇丁和鸡蛋一起翻炒2分钟。
懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法图解4

步骤4

将炒好的拌菜倒入电饭锅内,加入香油,老抽,食盐和鸡精用筷子拌匀。好的,盖上锅盖,再按一次煮饭键。哦哈哈,玩个游戏的功夫我们就可以吃上美味的闷饭,棒棒哒。

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:25:53