珍珠丸子
珍珠丸子的做法
步骤1
肉是自已细细剁的,感觉干净又细腻.糯米放水搁冰箱浸泡一夜后滤干备用
步骤2
肉馅用手挤成合适大小,两手掌心窝起,抛甩,紧实肉馅后裹上糯米.约蒸15分钟珍珠丸子的烹饪技巧
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