诗文 | 酸酸辣辣黄辣丁 |
释义 |
酸酸辣辣黄辣丁黄辣丁一直要么红烧,要么炖豆腐,想换种口味,夏天还是酸酸辣辣的比较开胃呀,而且加了番茄画面也挺美搭! 酸酸辣辣黄辣丁的做法步骤1 1、京葱切段后拍松备用,姜切片,蒜头切片,泡椒每个一切为二备用;2、番茄洗净切片备用;3、黄辣丁洗净备用;4、起油锅放入京葱、姜、蒜、泡椒炒香,再放入番茄炒至熟软有汁;5、加适量清水,煮开后放入黄辣丁,等再次煮开后转小火微炖;6、快出锅前加适量盐调味即可。酸酸辣辣黄辣丁的烹饪技巧这道菜虽然是鱼,但是不加酒依旧好吃哟!而且低盐低油无糖算比较健康啦。 |
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