焦糖苹果面包
秋天是苹果成熟的季节，变着花样做好吃的吧！
焦糖苹果面包的做法
步骤1
苹果洗净削皮去核切小块。
步骤2
加入清水煮至焦糖色。
步骤3
再加入黄油小火煮25分钟左右。
步骤4
苹果煮至水分差不多收干，熄火，加入朗姆酒拌匀放凉备用。
步骤5
将面包材料中除黄油以外的所有材料放一起揉成光滑面团，再加入黄油继续揉至扩展阶段进行第一次发酵。这些都用面包机哈，省时省力。
步骤6
发好的面团，棒棒哒～面包机真是玩烘焙者的福音啊！！！！
步骤7
发好的面团取出排气平均分成8份，滚圆再松弛15分钟。
步骤8
取一个小面团擀成圆形，包入焦糖苹果，捏紧收口。
步骤9
包好的面团放烤盘第二次发酵。
步骤10
发好后表面刷蛋液，说一句哈，这是全蛋液哈，不是蛋黄液，因为是自家养的鸡下的蛋，黄都是红的呢！
步骤11
烤箱预热180度烤15分钟左右。