诗文 | 双菇土豆鸡 |
释义 |
双菇土豆鸡最后有点累。然后今天休假是跟同事换班,承诺了要煮顿饭给他们安胃安胃,于是一大早就飞奔到市场玩去了。 双菇土豆鸡的做法步骤1 菇切厚片,洗净。步骤2 鸡肉切件温水泡一下步骤3 土豆切件,期间为听电话中了一刀。步骤4 洋葱切段,特爱加洋葱。步骤5 热油下锅炒鸡棒…不对,炒鸡肉,炒至变色后下姜,蒜瓣,香料炒至出味步骤6 加开水沫过肉块,煮开。步骤7 沙锅下一半的配料垫底。步骤8 把肉块和汤转至沙锅,沸腾后小火慢炖30分钟。步骤9 30分钟后下另一半料,大火收汁煮15分钟。步骤10 下点葱段~哟哂~好吧我承认又加了滤镜。双菇土豆鸡的烹饪技巧 |
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