牛肉丸子萝卜汤
牛肉丸子萝卜汤的做法
步骤1
1、把牛肉剁成肉沫，萝卜切块、备用芹菜叶。
步骤2
2、剁碎肉放碗里用鸡蛋清、生粉、盐、植物油、料酒、十三香、姜沫腌制30分钟口味最佳(根据自己口味放配料)
步骤3
3、水滚了后把萝卜先放进锅里煮5～8分钟，然后再把牛肉丸子放进去，煮5分钟，再把芹菜叶放进去。(不用芹菜叶可以放别的葱，蒜叶都可以)