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诗文 蒸皮皮虾
释义

蒸皮皮虾

皮皮虾是所有虾里面我最爱吃的一种,这个虾肉甜甜的,啥也不用蘸已经很好吃了,但是因为是寒性的所以要蘸些姜醋汁。今天我去逛超市看到皮皮虾活得非常好,小爪子还在动呢,于是买了些,可惜半路碰到一个朋友聊了会儿天,到家它们全都壮烈了,唉。不过真的好吃呀,还要感谢我家饭票全程帮我剥皮呀,我虽然爱吃就烦剥它的皮,好多刺每次都扎手,俺家饭票帮我剥,嘿嘿这老头哪儿找的哈哈,感谢一个哈,五月的皮皮虾有籽耶,要吃的抓紧啦。

蒸皮皮虾的用料

皮皮虾 750g 醋 适量
姜 适量

蒸皮皮虾的做法

蒸皮皮虾的做法图解1

步骤1

皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿
蒸皮皮虾的做法图解2

步骤2

姜剁成姜末
蒸皮皮虾的做法图解3

步骤3

放在小碗里倒上醋
蒸皮皮虾的做法图解4

步骤4

皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟
蒸皮皮虾的做法图解5

步骤5

十分钟一到马上打开盖子
蒸皮皮虾的做法图解6

步骤6

拣出来摆盘蘸醋吃吧

蒸皮皮虾的烹饪技巧

吃时一定注意别扎手刺很多呀。

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更新时间:2024/10/23 13:28:28