蔬菜杂锦蛋炒饭
蔬菜杂锦蛋炒饭的做法
步骤1
芹菜，青瓜，玉米，火腿肉切粒。都是冰箱里的剩菜或者上一顿菜的边角料。蒜，切成蒜蓉(家里有个挑食的家伙，不吃蒜，我打成蒜蓉，他就挑不出来了)步骤2
热锅，下油，煎蛋。盛出备用。步骤3
热锅，下油，依次下午餐肉，蒜蓉，玉米粒，芹菜青瓜，翻炒一下，适当调味，盛出备用。这些材料基本都是易熟的。步骤4
热锅，下油，米饭，翻炒至干爽粒粒，然后加入鸡蛋和蔬菜粒等。炒均匀，出锅。蔬菜杂锦蛋炒饭的烹饪技巧
米饭先用酱油拌匀，再下锅炒，粒粒米饭都有味，更好吃。
| 诗文 | 蔬菜杂锦蛋炒饭 |
| 释义 |
蔬菜杂锦蛋炒饭蔬菜杂锦蛋炒饭的做法步骤1 芹菜，青瓜，玉米，火腿肉切粒。都是冰箱里的剩菜或者上一顿菜的边角料。蒜，切成蒜蓉(家里有个挑食的家伙，不吃蒜，我打成蒜蓉，他就挑不出来了)步骤2 热锅，下油，煎蛋。盛出备用。步骤3 热锅，下油，依次下午餐肉，蒜蓉，玉米粒，芹菜青瓜，翻炒一下，适当调味，盛出备用。这些材料基本都是易熟的。步骤4 热锅，下油，米饭，翻炒至干爽粒粒，然后加入鸡蛋和蔬菜粒等。炒均匀，出锅。蔬菜杂锦蛋炒饭的烹饪技巧米饭先用酱油拌匀，再下锅炒，粒粒米饭都有味，更好吃。 |
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