梭子蟹羹
梭子蟹烧羹汤，很鲜美。
梭子蟹羹的做法
步骤1
把锅烧热，倒适量油，加入蒜头和生姜煸出香味，加入梭子蟹翻炒，滴入料酒去腥，然后加入水，海鲜菇（没有可不加）大火烧熟。
步骤2
加入切丁的小青菜煮熟，加少量盐
步骤3
拿一个小碗，加淀粉和水，搅拌均匀成勾芡汁，倒入锅中，搅拌煮开。
步骤4
起锅装盘，很鲜美哦。