春天的味道，韩式炒蕨菜
最健康的餐桌就是用时令食材制作的我们的餐桌，蕨菜就是含有丰富的营养和对于便秘减肥的朋友们是最佳的选择。 为了我们家人的健康，今天来一碟韩式炒蕨菜如何呢？
炒蕨菜的做法
步骤1
我买的是晾干的蕨菜， 所以前一天晚上开始就泡在水中
步骤2
当蕨菜充分泡好之后， 在开水煮10分钟之后沥水切成小条
步骤3
放入两勺酱油，切好的大葱，香油1勺，酸梅汁1勺调制调料。 若没有酸梅汁可代替白糖
步骤4
在锅开火，倒入少许油现钞切好的蕨菜 过一会再放入调制好的调料
步骤5
放入调料之后再放入适量水
步骤6
关盖再煮5分钟左右， 等蕨菜变软就可以出锅了。
步骤7
成品