红烧鲫鱼
╮(╯_╰)╭
红烧鲫鱼的做法
步骤1
先准备好鲜鲫鱼一条
步骤2
将鱼剖开
步骤3
将鱼鳞刮干净
步骤4
由于煎的时候。。没有拍照。。。1、先放入油锅煎好。。注意不要总得翻动。。不然鱼肉容易碎 2、然后放入姜、生抽、辣椒还可以放入少量水 3、最后放入少量盐。。由于生抽已经有盐味了 5、再撒上葱花 6装盘红烧鲫鱼的烹饪技巧
鱼一定要新鲜，鱼在煎的时候不要一直翻炒( ⊙ o ⊙ )