芹菜香干炒肉丝
芹菜香干炒肉丝的做法
步骤1
瘦肉洗净切丝放入淀粉，料酒，盐，鸡精腌制5分钟备用。
步骤2
芹菜洗净切段，香干切条。
步骤3
热锅热油放入腌制好的肉丝炒至泛白。
步骤4
放入芹菜翻炒2分钟放入盐，鸡精，酱油继续翻炒几分钟，盛出即可。
步骤5
成品。